Персик сушёный вес

Персик сушёный, весовой — половинки персика, высушенные с кожицей.

Половинки крупные, тёмно-янтарные, с бархатистой кожицей и характерной ямкой от косточки. Сушка идёт без сахара, поэтому мякоть остаётся плотной и жевательной, а вкус — насыщенно-фруктовым, с медовой сладостью и лёгкой кислинкой по краю.

Персик суше и плотнее кураги, хотя они близкие родственники: у него больше мякоти и меньше влаги. При замачивании он раскрывается — становится мягким и отдаёт в жидкость выраженный персиковый аромат, которого от кураги не добиться.

Где применяется:
— компот, узвар, взвар;
— начинка для пирогов и штруделя после замачивания;
— каши, творог, запеканки;
— плов и мясо с сухофруктами;
— перекус, как есть.

Состав: персик сушёный.
Условия хранения: в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.