Клубника сублимированная в шоколаде со вкусом банана вес

Клубника сублимированная в шоколаде со вкусом банана, весовая — сублимированная ягода клубники в банановой глазури.

Внутри — целая клубника, из которой убрали воду методом сублимации: она держит форму и цвет свежей ягоды, но хрупкая и пористая, поэтому во рту рассыпается, а не тянется.

Банановая глазурь — самое мягкое сочетание в линейке. Банан не даёт кислоты вообще, только густую сливочную сладость, и на её фоне клубничная кислинка звучит особенно ярко. Это тот случай, когда оболочка и ягода работают на контрасте, а не в унисон.

Где применяется:
— к чаю, кофе, какао;
— детские сладкие столы;
— подарочные наборы;
— декор для тортов и мороженого.

Состав: клубника сублимированная, глазурь кондитерская (сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор лецитин), банановый ароматизатор, глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%. Сублимированная ягода боится влаги — держать в плотно закрытой таре.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.