Грецкий орех в белой шоколадной глазури вес

Грецкий орех в белой шоколадной глазури, весовой — половинки ядра грецкого ореха в оболочке из белого шоколада.

Белая глазурь на какао-масле и сухом молоке ложится на складчатое ядро неровным рельефным слоем. Она сливочно-ванильная, без единой горькой ноты, и на светлом фоне тёмные прожилки ореха хорошо видны — драже выглядит нарядно.

Сочетание получается контрастным: грецкий орех терпкий и вяжущий за счёт тонкой плёнки на ядре, белый шоколад — сладкий и молочный. В отличие от тёмной глазури, которая горчинку поддерживает, белая ей противостоит, и вкус выходит заметно мягче.

Где применяется:
— к чаю, кофе, какао;
— декор для тортов, чизкейков и пирожных;
— подарочные наборы, ореховая тарелка;
— добавка в мороженое и творожные десерты.

Состав: ядро грецкого ореха, белая глазурь (сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор лецитин, ароматизатор ваниль), глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%. Беречь от прямых солнечных лучей.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.