Кешью в кунжуте вес

Кешью в кунжуте, весовой — обжаренное ядро кешью в карамельной корочке, обваленное в семенах кунжута.

Орех покрывают тонким слоем сахарной карамели и сразу обваливают в кунжуте: тёплая поверхность схватывает семена, и получается плотная зернистая оболочка. При обжарке кунжут подрумянивается и отдаёт сухой смолистый аромат.

Кешью внутри мягкий и сливочный, кунжут снаружи жёсткий и рассыпчатый — контраст текстур здесь главное. В отличие от медовой версии карамель даёт чистую сахарную сладость без цветочного оттенка, поэтому вкус получается более нейтральным и ореховым.

Где применяется:
— к чаю и кофе;
— посыпка для тортов, чизкейков, мороженого;
— добавка в гранолу и творожные десерты;
— восточные сладости, подарочные наборы.

Состав: ядро кешью обжаренное, сахар, семена кунжута, патока.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.