Сыр Рикотта 30% PRETTO 200 гр

Сыр Рикотта PRETTO 30% 200 гр.

Самая постная рикотта в линейке: тридцать процентов жира в сухом веществе. Масса заметно суше и зернистее жирных вариантов, вкус чище и свежее, сливочности почти нет.

Низкая жирность делает её удобной там, где рикотта идёт в тесто и в начинку: лишний жир там мешает, а нейтральный творожистый вкус и способность держать форму — наоборот, нужны. Для намазки и десерта лучше взять более жирную.

Где применяется:
— начинка для равиоли, каннеллони, лазаньи;
— запеканки и сырники;
— тесто и выпечка;
— лёгкие десерты;
— диетическое меню — источник белка.

Состав: молочная сыворотка, молоко, соль, регулятор кислотности.
Массовая доля жира в сухом веществе: 30%.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: 200 гр.