Сыр творожный Лабне PINAR 400 гр

Крем-сыр PINAR Labne, 400 г — мягкий кремовый сыр турецкого типа.

Лабне получают из процеженного кисломолочного продукта: лишнюю сыворотку удаляют, и остаётся густая кремовая масса. Консистенция плотная и гладкая, намазывается ложкой и держит форму горкой. Цвет белый, вкус свежий, сливочный, с отчётливой кисломолочной ноткой и умеренной солёностью.

От творожных сыров европейского типа лабне отличается именно этой кислинкой и большей плотностью — он не растекается на хлебе и не тает в тёплом блюде. Классическая подача: выложить, сделать ложкой углубление, залить оливковым маслом и посыпать заатаром или мятой.

Где применяется:
— завтраки, намазкой на хлеб и лаваш;
— мезе и закусочные тарелки;
— соус к мясу, овощам-гриль, фалафелю;
— основа для дипов и заправок.

Условия хранения: от +2 °C до +6 °C.
Фасовка: 400 г.