Имбирь сушёный в сахаре вес

Имбирь сушёный в сахаре, весовой — кусочки корня имбиря, уваренные в сахарном сиропе.

Свежий корень чистят, режут ломтиками или кубиками, отваривают, чтобы смягчить жгучесть, и уваривают в сиропе. Готовые кусочки светло-жёлтые, полупрозрачные, упругие, часто обсыпанные сахаром.

Жгучесть при этом не исчезает полностью — она остаётся вторым планом и появляется через секунду после сладости. Это и делает продукт особенным: сначала сахар, потом тепло в горле. Имбирь в сахаре традиционно берут в дорогу и в холодный сезон.

Где применяется:
— как есть, к чаю;
— выпечка: пряники, кексы, имбирное печенье;
— глинтвейн и чайные смеси;
— гранола и ореховые смеси;
— как средство от укачивания в дороге.

Состав: имбирь, сахар.
Условия хранения: в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.