Вишня без косточки вяленая вес

Вишня без косточки вяленая, весовая — вяленая вишня с удалённой косточкой.

Ягоду освобождают от косточки и подвяливают до упругости. Готовая вишня тёмно-бордовая, слегка сморщенная, мягкая и тянущаяся, с концентрированным кисло-сладким вкусом — при сушке кислота усиливается вместе с сахаром.

Отсутствие косточки — не мелочь, а весь смысл позиции: такую вишню можно сыпать в тесто, в кашу и в гранолу не глядя, не боясь, что кто-то сломает зуб. Именно поэтому вяленую вишню без косточки берут в выпечку, а с косточкой — в компот.

Где применяется:
— выпечка: кексы, штрудель, пироги, шоколадные брауни;
— гранола, мюсли, каши;
— творожные десерты и мороженое;
— мясные соусы и блюда с птицей;
— перекус, как есть.

Состав: вишня вяленая, сахар.
Условия хранения: в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.