Фундук в тёмном шоколаде вес

Фундук в тёмной шоколадной глазури, весовой — целое обжаренное ядро фундука в оболочке из горького шоколада.

Фундук обжаривают и очищают от тонкой кожицы, после чего дражируют. Ядро круглое и плотное, поэтому оболочка ложится ровным гладким слоем — драже получается почти идеально шарообразным. Внутри орех остаётся хрустким и заметно маслянистым.

Фундук и какао — самая устойчивая пара в кондитерке, на ней держится половина мировых шоколадных конфет. Обжаренный фундук даёт сливочно-ореховый аромат, который тёмный шоколад подхватывает и продлевает, поэтому послевкусие получается долгим и без приторности.

Где применяется:
— к кофе, чаю и красному вину;
— начинка для тортов и конфет ручной работы;
— посыпка для мороженого и десертов;
— подарочные наборы и ореховая тарелка.

Состав: ядро фундука обжаренное, шоколадная глазурь (сахар, какао тёртое, какао-масло, эмульгатор лецитин), глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.