Кедровый орех в тёмной шоколадной глазури вес

Кедровый орех в тёмной шоколадной глазури, весовой — ядра кедрового ореха в оболочке из горького шоколада.

Драже собирают из нескольких мелких ядрышек, схваченных глазурью: по отдельности кедровый орех слишком мал для дражирования. Внутри — мягкая маслянистая сердцевина без хруста, снаружи — ломкая тёмная оболочка.

Тёмная глазурь здесь работает иначе, чем с миндалём или фундуком: у кедрового ореха нет своей горечи, зато есть смолистая хвойная нота, и какао её подчёркивает, а не перекрывает. Получается самый «северный» и наименее сладкий вариант в линейке кедровых драже.

Где применяется:
— к кофе, чаю, крепким напиткам;
— подарочные наборы, ореховая тарелка;
— декор для тортов и десертов;
— угощение к празднику.

Состав: ядро кедрового ореха, шоколадная глазурь (сахар, какао тёртое, какао-масло, эмульгатор лецитин), глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%. Держать в плотно закрытой таре — кедровый орех быстро принимает посторонние запахи.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.