Грецкий орех в молочной шоколадной глазури вес

Грецкий орех в молочной шоколадной глазури, весовой — половинки ядра грецкого ореха в оболочке из молочного шоколада.

Глазурь с добавлением сухого молока мягче и слаще горькой, тает быстрее и ложится на складчатое ядро рельефным слоем. Цвет оболочки светло-коричневый, на изломе видна светлая рыхлая структура ореха.

Молочный шоколад заметно сглаживает терпкость грецкого ореха — ту самую вяжущую ноту, которую даёт тонкая плёнка на ядре. В тёмной глазури она остаётся на первом плане, здесь уходит на второй, и вкус получается более сладким и компромиссным. Это средний вариант между тёмной и белой версией.

Где применяется:
— к чаю, кофе, какао;
— начинка и декор для тортов, рулетов, пирожных;
— подарочные наборы, ореховая тарелка;
— добавка в мороженое.

Состав: ядро грецкого ореха, молочная шоколадная глазурь (сахар, сухое молоко, какао тёртое, какао-масло, эмульгатор лецитин), глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.