Фундук в молочной шоколадной глазури вес

Фундук в молочной шоколадной глазури, весовой — целое обжаренное ядро фундука в оболочке из молочного шоколада.

Круглое ядро дражируют молочной глазурью — в ней к какао добавлено сухое молоко, поэтому оболочка светлее, слаще и мягче тёмной, с карамельно-сливочным оттенком. Драже получается ровным шариком, гладким и глянцевым.

Это самое узнаваемое сочетание в кондитерке: обжаренный фундук и молочный шоколад — основа классических шоколадных конфет. По сравнению с тёмной версией здесь больше сладости и меньше какао-горечи, поэтому позицию чаще берут для детей и к чаю, а не к вину.

Где применяется:
— к чаю, кофе, какао;
— начинка и декор для тортов и конфет;
— детские сладкие столы;
— подарочные наборы, ореховая тарелка.

Состав: ядро фундука обжаренное, молочная шоколадная глазурь (сахар, сухое молоко, какао тёртое, какао-масло, эмульгатор лецитин), глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.