Миндаль в белом сахаре вес

Миндаль в белом сахаре, весовой — классическое сахарное драже: обжаренный миндаль в твёрдой белой сахарной корочке.

Это не глазурь, а именно сахарное дражирование: орех многократно поливают сахарным сиропом и подсушивают, пока не нарастёт плотная белая оболочка. Корочка твёрдая и звонко хрустит, внутри — цельное миндальное ядро с характерной лёгкой горчинкой.

От шоколадных вариантов отличается тем, что в нём нет какао-масла: продукт не тает в руках и не боится тёплого помещения, поэтому его удобно ставить на стол и раскладывать по бонбоньеркам. Это то самое драже, которое традиционно подают на свадьбах и крестинах.

Где применяется:
— свадебные бонбоньерки и праздничные столы;
— украшение тортов и куличей;
— к чаю и кофе;
— подарочные наборы.

Состав: ядро миндаля обжаренное, сахар, патока, глазирователь.
Условия хранения: в сухом месте при температуре от +15 до +21 °C и относительной влажности не выше 75%.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.