-
Каталог товаров
ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Брынза «Чанах-Шира».
Рассольный сыр армянской традиции. Плотная упругая масса без корки, выраженная солёность, острый чистый вкус — результат созревания в рассоле.
Кавказские рассольные сыры рассчитаны на долгое хранение, и соль здесь основной консервант. Если вкус кажется резким, сыр вымачивают в холодной воде или молоке час-полтора: соль частично уходит, структура остаётся.
Где применяется:
— как есть, к вину и лавашу;
— сырная тарелка с зеленью и орехами;
— овощные салаты;
— начинка для пирогов и кутабов;
— завтрак с хлебом и чаем.
Состав: молоко, соль, закваска, фермент.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
