Сыр Баккончини копч т.м "VitaLat" 40% 100 гр

Сыр Боккончини копчёный «VitaLat» 40%, 100 г — свежий сыр моцарельного типа в копчёной версии.

Боккончини — небольшие шарики моцареллы размером с крупную виноградину (bocconcino по-итальянски «на один укус»). Копчение даёт им золотисто-коричневую поверхность и выраженный дымный аромат, при этом внутри сыр остаётся мягким, эластичным и тянущимся.

От обычной белой моцареллы копчёные боккончини отличаются тем, что их не нужно ничем дополнять: дым уже делает сыр закуской. Порционная фасовка 100 г — как раз на одну подачу.

Где применяется:
— закуска к пиву и вину;
— сырные и мясные тарелки;
— салаты с томатами и рукколой;
— канапе и шпажки.

Массовая доля жира в сухом веществе: 40%.
Условия хранения: от +2 °C до +6 °C.
Фасовка: 100 г.