-
Каталог товаров
ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Сыр Сулугуни копчёный, шар, штучно.
Копчёный сулугуни в форме шара. Головку сначала вырабатывают как обычный слоистый сулугуни, а потом коптят — сыр темнеет до золотисто-коричневого и приобретает плотную корочку и дымный вкус.
Копчение меняет не только вкус, но и хранение: копчёный сулугуни суше и живёт дольше свежего, поэтому его берут с запасом и в дорогу.
Где применяется:
— нарезка на закуску, к пиву и вину;
— сырная и мясная тарелка;
— салаты с копчёной ноткой;
— начинка для лаваша и рулетов;
— бутерброды.
Состав: молоко нормализованное, соль, закваска, фермент, коптильный препарат.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: штучно.
