Семечки тыквенные очищенные вес

Семечки тыквенные очищенные — зелёные ядра тыквы без оболочки, на развес.

Такое ядро дают особые голосемянные сорта тыквы: у их семян нет твёрдой белой оболочки, только тонкая плёнка. Отсюда насыщенный зелёный цвет и то, что чистить их не нужно.

Вкус мягкий, ореховый, с травяной ноткой. Тыквенное семя выделяется среди прочих содержанием цинка и магния, а белка в нём около 30% — больше, чем в любом орехе.

Где применяется:
— посыпка для салатов, супов-пюре, боулов;
— хлеб и выпечка;
— гранола и батончики;
— песто вместо кедровых орехов.

Состав: ядро семян тыквы.
Пищевая ценность на 100 гр: белки 30 гр, жиры 49 гр, углеводы 11 гр.
Энергетическая ценность: около 560 ккал на 100 гр.
Условия хранения: в закрытой таре в прохладном месте.
Подсушивать на сухой сковороде 2–3 минуты — ядра начинают потрескивать и раскрывают аромат.