Арахис в скорлупе вес

Арахис в скорлупе, весовой — цельные бобы арахиса в сухой рифлёной скорлупе.

Строго говоря, арахис не орех, а бобовое: он растёт под землёй, и то, что называют скорлупой, — это створки боба. Она светло-бежевая, сухая и ломкая, легко раскрывается пальцами. Внутри два-три ядра в тонкой красноватой кожице.

Скорлупа защищает ядро от света и окисления, поэтому такой арахис хранится дольше очищенного и не приобретает прогорклого привкуса. Второе преимущество — сам процесс: орехи чистят за столом, и это делает их привычной закуской к пиву и к разговору. Учитывайте, что на скорлупу приходится около трети веса.

Где применяется:
— как есть, закуска к пиву;
— домашняя обжарка в духовке или на сковороде;
— арахисовая паста и урбеч после очистки;
— выпечка, козинаки, домашние батончики.

Состав: арахис в скорлупе.
Пищевая ценность ядра в 100 гр: белки около 26 гр, жиры около 49 гр, углеводы около 10 гр, энергетическая ценность около 550 ккал.
Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20 °C, в дышащей таре.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.