Сыр сулугуни ЧАБАН 40% 300 г

Сыр сулугуни ЧАБАН 40% 300 г

Сулугуни — рассольный сыр с волокнистой, слоистой структурой: при разломе расходится пластами. Вкус сливочный, умеренно солёный.

Его едят нарезкой с зеленью и лавашом, запекают в хачапури и лепёшках, жарят ломтями на сковороде или гриле — сулугуни хорошо плавится и тянется. Подходит для пиццы и горячих бутербродов.

Круглая вакуумная упаковка 300 г; после вскрытия сыр хранят в холодильнике в закрытом контейнере.

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель — хлорид кальция.
Массовая доля жира в сухом веществе: 40%.
Пищевая ценность на 100 г: белки 23,2 г, жиры 19,2 г; 266 ккал.
Срок годности: 45 суток.
Хранить при температуре от 0 до +6 °C.
Фасовка: 300 г.

Производитель — Нальчикский молочный комбинат, Кабардино-Балкария; марка «Чабан» — «продукты с гор».