Вишня вяленая без косточек, коробка 12.5 кг

Вишня вяленая без косточек — коробка 12,5 кг.

В коробке вяленая вишня с удалённой косточкой: тёмно-бордовая, мягкая, тянущаяся, с выраженной кисло-сладкой концентрацией вкуса.

Двенадцать с половиной килограммов — это производственный формат. Столько вишни уходит в пекарне на выпечку, в кондитерском цехе на начинки, на производстве гранолы и мюсли. Для дома объём избыточен: после вскрытия продукт нужно сразу расфасовать, иначе он подсохнет и слипнется.

Где применяется:
— промышленная выпечка и кондитерское производство;
— начинки для пирогов, штруделей, круассанов;
— гранола, мюсли, батончики;
— мороженое и творожные десерты;
— перефасовка в развес.

Состав: вишня вяленая, сахар.
Условия хранения: в сухом прохладном месте. После вскрытия расфасовать в плотно закрытую тару.
Фасовка: коробка 12,5 кг.