
Назад












ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Кизил вяленый, весовой — вяленые ягоды кизила.
Ягоды продолговатые, тёмно-красные до бордового, плотные и слегка сморщенные. Кизил — одна из самых кислых ягод вообще, и сушка эту кислоту только усиливает: сладость в нём есть, но идёт вторым планом, а первым — резкая кислота с вяжущей терпкостью.
Именно за кислоту его и берут. На Кавказе вяленый кизил кладут в мясо и в лаваш вместо лимона, а в чае он даёт насыщенный рубиновый настой. Есть его горстями, как изюм, обычно не получается.
Где применяется:
— компот, морс, чайные смеси;
— соусы к мясу, кавказская кухня;
— настойки и наливки;
— выпечка с кислой начинкой;
— лечебные и витаминные настои.
Состав: кизил вяленый, сахар.
Условия хранения: в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.
