Сыр Фетика 40% 490 гр

Сыр рассольный «Фетика» 40% 490 гр.

Фета — мягкий рассольный сыр греческого происхождения. Его не прессуют в плотную головку и не выдерживают месяцами, а держат в рассоле, поэтому масса остаётся влажной и рассыпчатой: фета крошится, а не режется ломтиком.

Рассольный сыр типа феты в упаковке почти на полкилограмма. Название отличается от «Феты» неслучайно: подлинная фета по европейскому праву делается только в Греции и только из овечьего молока с добавлением козьего, всё остальное называют иначе.

Где применяется:
— греческий салат — классическое применение;
— овощные салаты с оливками и томатами;
— запекание с овощами и в фольге;
— начинка для пирогов, лаваша, спанакопиты;
— брускетты и закуски.

Состав: молоко, соль, закваска, фермент.
Массовая доля жира в сухом веществе: 40%.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: 490 гр.