-
Каталог товаров
ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Имеретинская брынза.
Имеретинский сыр — молодой грузинский рассольный сыр, тот самый, из которого делают начинку для хачапури по-имеретински. Масса белая, упругая, слегка пористая, вкус чистый молочный с умеренной солёностью.
Главное его свойство — он молодой и не выдержанный. Именно поэтому он остаётся мягким, легко разминается вилкой и хорошо смешивается с яйцом и маслом в начинку. Выдержанные сыры так себя не ведут.
Где применяется:
— начинка для хачапури по-имеретински;
— овощные салаты;
— завтрак с хлебом и зеленью;
— жарка на сковороде;
— основа для домашнего сулугуни.
Состав: молоко, соль, закваска, фермент.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
