Манго вяленое вес

Манго вяленое, весовое — ломтики манго мягкой вяленой сушки.

Вяление отличается от сушки степенью: влаги в плоде остаётся больше, поэтому ломтики получаются заметно мягче и сочнее сушёных, почти как свежий фрукт по текстуре. Цвет тёплый оранжевый, поверхность слегка влажная.

Практическая разница простая: сушёное манго нужно жевать, вяленое тает во рту. За это его чаще берут детям и в десерты, где жёсткий ломтик был бы неуместен. Обратная сторона — из-за влаги вяленое манго хранится хуже и требует плотно закрытой тары.

Где применяется:
— как есть, перекус;
— творожные десерты, йогурты, мороженое;
— выпечка и начинки;
— смузи;
— фруктовые тарелки.

Состав: манго, сахар.
Условия хранения: в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре. Продукт влажный — беречь от тепла.
Фасовка: весовой товар, минимальный заказ 0,1 кг.