
Назад












ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Брауншвейгская — самая тёмная колбаса на срезе: почти шоколадное мясо с редкими белыми кубиками шпика. Вкус плотный, солоновато-сладкий, с выдержанной глубиной, ради которой её и режут тончайшими ломтиками — толстый кусок здесь просто не нужен. Полусухая консистенция значит, что колбаса уже набрала характер, но ещё не превратилась в камень: она режется ножом легко и не крошится. Рецептура по ГОСТу — вкус тот самый, без сюрпризов. Палка около 500 граммов лежит в холодильнике неделями, становясь только выразительнее. Классика новогоднего стола и лучший спутник чёрного хлеба. Хранить при +2…+6 °C.
