Сыр плавл. CREME DE BIEU PRESIDENT 50%. 125г

Сыр плавленый President Crème de Bleu 50%, 125 г — плавленый сыр со вкусом голубого сыра.

Мягкая кремовая масса без комков, светлого цвета, намазывается ножом и держится на хлебе. Вкус сливочный, с узнаваемой солоновато-пикантной нотой голубого сыра, но заметно мягче, чем у настоящего блю: плавление сглаживает резкость, и остаётся только характерный оттенок.

Это способ получить вкус голубого сыра без его остроты и рассыпчатой структуры. Тем, кому дор блю кажется слишком резким, такой вариант подходит гораздо лучше, а на кухне он ещё и удобнее — размешивается в соус за секунды.

Где применяется:
— бутерброды и тосты;
— сливочный соус с голубым сыром к пасте и мясу;
— начинка для тарталеток и профитролей;
— заправка для салатов.

Массовая доля жира в сухом веществе: 50%.
Условия хранения: от +2 °C до +6 °C.
Фасовка: 125 г.