Сыр мягкий в рассоле Фетакса т.м. HOCHLAND 45%, 275г

Сыр мягкий в рассоле «Фетакса» HOCHLAND 45% 275 гр.

Фетакса — мягкий сыр в рассоле, сделанный по мотивам греческой феты. От твёрдых сыров он отличается принципиально: его не прессуют и не выдерживают, а хранят в рассоле, поэтому масса остаётся влажной, нежной и солёной.

Главное практическое свойство — фетакса не плавится и не тянется. При нагреве она размягчается, но держит форму кубиком, поэтому её кладут в горячие блюда и запекают, не боясь, что сыр расплывётся.

Где применяется:
— греческий салат и овощные салаты;
— запекание с овощами и в фольге;
— начинка для пирогов и лаваша;
— намазка на хлеб;
— закуски и канапе.

Состав: молоко нормализованное, сливки, соль, закваска, фермент.
Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: 275 гр.