-
Каталог товаров
ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Сыр творожный HOCHLAND для кулинарии 65% 500 гр.
Кулинарный творожный сыр повышенной жирности — шестьдесят пять процентов в сухом веществе. Плотная гладкая масса без зерна и без лишней влаги.
Высокая жирность здесь работает как стабилизатор: чем её больше, тем увереннее крем держит форму на торте и тем меньше риск, что чизкейк треснет при выпечке. Полкилограммовая упаковка рассчитана на большой торт или на партию десертов.
Где применяется:
— чизкейки, запечённые и без выпечки;
— крем-чиз для тортов и капкейков;
— начинка для роллов;
— сливочные соусы;
— кондитерские и пекарни.
Состав: молоко нормализованное, сливки, закваска, соль.
Массовая доля жира в сухом веществе: 65%.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: 500 гр.
