Физалис 100гр

Физалис – растение, которое в семействе Пасленовых отличается наличием плод-ягоды. Во время созревания она находится в оболочке, образовавшейся из-за разросшихся листов в цветочной чашечке. Внешне это похоже на бумажный фонарик, запускаемый в небо с подожженной свечой.

Интересно, что все части растения ядовиты, кроме самого плода, который в России часто называют «земляничным физалисом». Есть и крупные сорта, которые никак с лесной ягодой ассоциироваться не могут. Объединяют их полезные свойства, обусловленные наличием каротиноидов, алкалоидов, клетчатки и органических кислот.

Все это способствует нормализации менструального цикла, очищению организма от тяжелых металлов, профилактике онкологических заболеваний, выведению камней из почек и даже лечению аллергии. В кулинарии физалис применяют как для добавки к борщу или рассольнику, так и в качестве самостоятельного блюда: соус, пюре, икра.

Свежий физалис, как и другие ягоды для Ваших блюд, можно найти в каталоге магазина FC Delivery.