Сыр домашний Азербайджан 3 л

Сыр домашний азербайджанский, 3 л — свежий рассольный сыр в большой таре.

Свежий молодой сыр, который хранится и продаётся в рассоле. Тесто белое, мягкое, слегка крошащееся, без выраженного рисунка. Вкус чистый молочный с умеренной солёностью, консистенция нежная — такой сыр легко ломается руками и не режется в тонкий ломтик.

Тара 3 литра — формат для семьи и для заведения: сыр в рассоле не сохнет и не заветривается, поэтому большой объём расходуется без потерь. Если сыр кажется пересоленным, его вымачивают в холодной воде или молоке 20–30 минут.

Где применяется:
— завтраки с лавашом, помидором и зеленью;
— салаты, в том числе греческого типа;
— начинка для пирогов, хачапури, бёрека;
— закусочные тарелки.

Условия хранения: от +2 °C до +6 °C, в собственном рассоле.
Фасовка: 3 л.