-
Каталог товаров
ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Моцарелла-топпинг — рабочая основа для горячих блюд: тянется, даёт ровную золотистую корочку и не расползается в воду. В составе есть заменитель молочного жира, поэтому по документам это сырный продукт, а не сыр, — отсюда и цена в два-три раза ниже, чем у моцареллы BONFESTO или LA PAULINA, при похожем поведении в печи.
Тесто молочно-белое с лёгким кремовым оттенком, мягкое — ножом режется неохотно, удобнее натирать на крупной тёрке. Вкус нежный, чуть пресноватый: топпинг не спорит с начинкой, а собирает её.
Берут его на пиццу, лазанью, жюльен, горячие бутерброды и запечённые овощи. Отпускается на вес: можно взять 300 граммов на пробу или пять килограммов на смену. Хранить при температуре от +2 до +6 °C.
