Сыр Фета 55% SCHONFELD 150 гр

Сыр SCHONFELD рассольный «Фета» 55% 150 гр.

Фета — мягкий рассольный сыр греческого происхождения. Его не прессуют в плотную головку и не выдерживают месяцами, а держат в рассоле, поэтому масса остаётся влажной и рассыпчатой: фета крошится, а не режется ломтиком.

Пятьдесят пять процентов — высокая жирность для феты, и это меняет текстуру: сыр становится мягче и сливочнее, крошится не так охотно и ближе по ощущению к творожному. Небольшая упаковка на 150 граммов — на один салат.

Где применяется:
— греческий салат — классическое применение;
— овощные салаты с оливками и томатами;
— запекание с овощами и в фольге;
— начинка для пирогов, лаваша, спанакопиты;
— брускетты и закуски.

Состав: молоко, соль, закваска, фермент.
Массовая доля жира в сухом веществе: 55%.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: 150 гр.