
Назад












ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Маргарин МАРГО 10 кг — оптовая фасовка для производства.
Десятикилограммовый блок маргарина на растительных маслах. Это не розничный товар, а сырьё для пекарен, кондитерских цехов и столовых.
В производстве маргарин выбирают за три вещи: он дешевле сливочного масла, стабильно ведёт себя при замесе независимо от партии и не требует такой аккуратности с температурой, как масло. На большой выпечке эти качества важнее оттенков вкуса.
Где применяется:
— пекарни: дрожжевое и слоёное тесто;
— кондитерские цеха: печенье, кексы, пироги;
— столовые: жарка и пассеровка;
— кремы для массовых тортов;
— перефасовка.
Состав: растительные масла, вода, эмульгаторы.
Условия хранения: при температуре от +2 до +6 °C.
Фасовка: 10 кг.
