-
Каталог товаров
ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ
Стоимость продукта в корзине рассчитана, исходя из выбранного веса. Окончательная цена может быть изменена как в большую, так и в меньшую сторону и будет отражена в товарном чеке.
Сузьма - один из тех продуктов, которые неизвестны для большинства наших соотечественников, но пользуются чрезвычайной популярностью у тюркских народов. Благодаря густоте, этот кисломолочный продукт можно перепутать со сметаной или творожной массой. Для того, чтобы сделать сузьму, кавказские и азиатские жители используют в роли главных ингредиентов два молочных напитка катык и грузинский мацони.
Ингредиенты:
Молоко домашнее — 2,2 Литра (200 мл для закваски, остальное для катыка)
Сметана — 1,5 Ст. ложки ( жирная)
Соль — 2 Чайных ложки
