Черника

Черника – сочная темно-синяя ягода из семейства брусничных, которую любят взрослые и дети. Блестящая и аппетитная, она употребляется в сыром виде, используется для приготовления компотов, соусов и разнообразных блюд. Особенно привлекательно смотрятся десерты и выпечка, украшенные ягодами.

Темно-красная мякоть обладает превосходными вкусовыми свойствами, но на этом ее достоинства не заканчиваются. Плоды кустарника снижают количество сахара в крови, усиливают активность пищеварительных соков, регулируют обмен веществ. С давних времен известно свойство ягоды повышать зоркость, так как она благотворно влияет на кровоснабжение сетчатки глаз.

Плоды содержат такие важные витамины, как А, С. Из полезных элементов, которые в них содержатся, стоит особо отметить марганец, магний и кальций. Темный цвет ягодки получили благодаря высокому содержанию антоцианов. Эти антиоксиданты защищают организм от старения, помогают сохранить молодость и здоровье.

При том, что в чернике содержится огромное количество витаминов и других полезных веществ, ее калорийность составляет всего 44 килокалории на 100 грамм продукта. Как и многие другие ягоды, ее вполне можно использовать для приготовления диетических блюд, в том числе такого популярного фитнес-продукта, как смузи.

Восковой налет на поверхности черники является показателем ее свежести и качества. Если он есть, значит плоды хорошо сохранились и могут отправляться на стол.

Растение приносит плоды в июле-августе, но клиенты FC Delivery могут наслаждаться ее чудесным вкусом круглый год. В ассортименте нашего каталога представлены различные наименования отборной свежей ягоды. Ее можно приобрести через каталог магазина или по телефону: +7 985 700 80 80.