Тыква

Тыква – один из самых сладких овощей, что совершенно не влияет на количество сахара в крови человека, скорее наоборот, его уровень нормализуется без дополнительных препаратов. Именно поэтому блюда оранжевого цвета настолько популярны в сезон созревания.

Использование в кулинарии

Применение тыквы в повседневном рационе настолько многообразно, что надоесть овощ точно не сможет. Краткий список того, что можно приготовить из этого ингредиента: пудинг, блинчики, рагу, джем, повидло. Отлично такой компонент смотрится в составе пирогов и тортов. В азиатской кухне из него делают темпуру, равиоли и десерты.

Отлично тыква подходит и для приготовления гарнира к мясу. Ее можно подать кусочками или в виде пюре. Необязательно съедать весь урожай за несколько дней, ведь овощ поддается заморозке с сохранением всех полезных свойств. Главное условие для последующего использования – медленная разморозка.

Отдельного восхищения заслуживает тыквенный суп. Это знаменитое блюдо с ярким вкусом овоща получается только при варке с последующим запеканием основного ингредиента. Интересный результат получается при использовании кокосового молока и хрустящих креветок – такое сочетание уж точно не сможет надоесть.

К блюдам из тыквы отлично подходят необычные добавки в виде копченой рыбы, арахисовой пасты или жирной сметаны. Заправляются эти компоненты не только кокосовым молоком, а еще и отваром имбиря и даже сидром.

Для тех, кто не боится экспериментов, явно подойдут рецепты приготовления чизкейка из тыквы или смузи, куда кроме главного компонента можно добавить грушу и имбирь. А для более традиционных сочетаний Вы всегда сможете заказать овощи в FC Delivery. Мы предлагаем свежие огурцы, томаты, капусту и многое другое. Покупайте онлайн через сайт или по номеру телефона: +7 985 700 80 80.