Это блюдо прекрасно подойдет как на завтрак, так и на быстрый перекус. Паштет очень вкусный и полезный можно использовать как наполнитель для закусочных корзинок.
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт.
Творог - 200 гр.
Молодой горох - 30 гр.
Кунжут - 2 ст.л.
Укроп - 1 пуч.
Соль по вкусу.
Способ приготовления.
Загрузить в чашу блендера творог и мякоть авокадо. Взбить до однородной консистенции, чтобы получилась пышная творожная масса нежного зеленого цвета. Молодой горох можно взбить в блендере, а можно оставить целыми горошинами. Укроп нарезать мелко. Добавить укроп, горох, кунжут в творожную массу. Поперчить, посолить по вкусу, перемешать - паштет готов.Подавать с хлебом, блинами, хрустящими тостами.